Cara mudah membuat donat enak

Hayoo, siapa nih yang suka makan kue bolong satu ini? Donat merupakan makanan yang sering kita jumpai dimanapun tempatnya, dipasar, toko kue, toko kelontong, bahkan tukang sayur yang biasanya jualan keliling.

Makanan satu ini selain enak juga memiliki tekstur empuk dan manis. Nah, ternyata untuk membuat donat tidaklah sulit lho.

Pada artikel kali ini saya akan membagikan resep membuat donat yang empuk, manis dan tentunya mudah dipraktekan. Saya kira tidak perlu panjang lebar lagi, yuk kita intip resepnya.


Bahan:

  • 1/2 kg tepung terigu
  • 2 sdt garap
  • 2 butir telur
  • 1/2 bungkus ragi instan 11 gram
  • 3 sdm margarin
  • 4 sdm gula pasir
  • 200 cc air
  • 3 sdm susu bubuk/susu kental manis

Topping:

  • Gula halus
  • Meses coklat atau warna-warni
  • Coklat blok dilelehkan

Cara Membuat:

  1. Kocok telur, beserta gula, garam, susu, terigu, mentega dan aduk hingga merata.
  2. Campur ragi dalam air, aduk lalu masukkan ke dalam adonan telur. Selanjutnya uleni hingga kalis dan diamkan pada wadah tertutup sampai adonan mengembang kurang lebih selama 20 menit. (Bisa juga diletakkan di tempat yang agak hangat.)
  3. Bulatkan dan bentuk adonan menjadi beberapa bagian, agar tidak lengket letakkan di alas yang sebelumnya telah ditaburi tepung terigu. Lakukan sampai adonan habis dan diamkan selama kurang lebih 20 menit.
  4. Setelah mengembang, panaskan minyak goreng dan masukkan donat kedalam penggorengan dengan api kecil. Goreng hingga berubah kekuningan, angkat dan tiriskan.
  5. Terakhir tinggal kita kreasikan topping sesuai dengan selera, bisa menaburkan gula halus diatasnya atau mencelupkan kedalam coklat leleh dan taburi meses, lalu dinginkan.

Kini donat enak, empuk dan manis buatanmu siap disajikan. Kamu juga bisa mengganti topping donat sesuai selera. Misalnya keju dengan butter cream atau kacang dengan coklat leleh.

Nah, itulah resep cara membuat donat yang praktis. Simpel dan mudah kan?. Jika punya resep donat ala kamu sendiri jangan lupa coret-coret di komentar yaa! Selamat mencoba!

Post a Comment

Previous Post Next Post